Lẩu đuôi heo tiêu xanh

15:00' 04-03-2013


    Đuôi heo chứa tất cả tinh túy của xương, tủy, gân, da. Món lẩu nóng sốt này giúp bạn no bụng, khỏe người.

    Bữa tối thịnh soạn chỉ 1.200 kcal

    Nguyên liệu:

    Rau mồng tơi: 300gr
    Nấm rơm, bún: 100gr
    Tiêu xanh: 50gr
    ½ củ cà rốt, 1 trái mướp, 1 cái đuôi heo, gói gia vị nấu lẩu.

    Cách làm:

    Đuôi heo chặt khúc vừa ăn. Ninh đuôi heo với 2 lít nước trên lửa lớn, đến khi còn lại 1.5 lít nước dùng.

    Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa. Mướp gọt vỏ, cắt xéo. Rau mồng tơi cắt khúc ngắn. Nấm rơm ngâm nước lạnh, chẻ đôi. Tiêu xanh rửa sạch, đập dập. Cho nấm rơm vào nồi nước dùng, đun sôi, cho tiếp gói gia vị nấu sẵn lẩu thập cẩm vào, cho tiêu xanh và cà rốt vào. Khi ăn thả rau mồng tơi, tiêu xanh vào. Dùng kèm bún.



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Miti Health Care Vùng: Sunshine. Phone: 0421 969 318
Xem thêm


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ