Món bánh này rất phù hợp đề dùng cho bữa sáng hoặc những bữa tiệc nho nhỏ dành cho bé yêu nhà bạn.

    Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

    Nguyên liệu dùng cho khuôn chữ nhật 35cm x 25cm:

    Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

    60gr bơ

    120gr đường

    4 quả trứng để ở nhiệt độ phòng

    120gr bột mì

    1 thìa bột nở baking powder

    Mứt đào (hoặc loại mứt hoa quả khác mà bạn thích)

    Đường bột

    1 chút muối

    1 chút hương liệu chanh (nếu thích)

    Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

    Cách làm:

    Làm nóng lò ở 180 độ C. Lót sẵn giấy nến vào khuôn. Trứng tách riêng lòng trắng và lòng đỏ Bơ quay nóng chảy. Đánh lòng đỏ với đường cho đến khi hỗn hợp chuyển sang dạng kem...

    Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

    ... thì thêm hương liệu chanh vào. Thêm bơ nóng chảy vào hỗn hợp lòng đỏ trên trộn nhẹ nhàng.

    Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

    Rây bột mì, bột nở và muối vào một cái bát. Sau đó trộn bột vào hỗn hợp ở bước 2, dùng phới lồng trộn nhẹ nhàng từ dưới lên trên.

    Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn
    Cuối cùng dùng máy đánh trứng đánh bông cứng lòng trắng trứng. Rồi tiếp tục trộn với hỗn hợp bạn đã trộn lúc trước.
    Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn
    Đổ hỗn hợp hoàn chỉnh vào khuôn, nướng 15 phút.

    Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

    Khi bánh chín, bỏ bánh ra để nguội. Sau đó cắt bánh thành những miếng tam giác đều nhau. Phết mứt đào lên một mặt bánh đặt một miếng bánh khác lên trên. Rắc đường bột lên mặt bánh

    Món bánh này rất phù hợp đề dùng cho bữa sáng hoặc những bữa tiệc nho nhỏ dành cho bé yêu nhà bạn. Cách làm đơn giản chắc chắn bạn sẽ dễ dàng thực hiện chỉ mất 30 phút là bạn đã có một món bánh thơm ngon và hấp dẫn rồi. Cùng thử nhé!


    Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

    Hy vọng bạn sẽ hài lòng với món bánh này! Chúc bạn thành công!

    Phong Lan - Tổng hợp từ Internet



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
MRC North West Vùng: St Albans. Phone: 1300 676 044
Xem thêm


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ