Đổi vị với món mướp đắng nhồi bí đỏ lạ miệng và đưa cơm

ảnh minh họa
Nguyên liệu:
- Nửa khoanh bí đỏ.
- 1 quả mướp đắng.
- Đường vừa đủ.
Cách làm:
- Trước tiên bạn lấy bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Tiếp theo bạn rửa mướp đắng, cắt đôi, bỏ ruột.
- Bí đỏ cho vào nồi hấp chín, dùng thìa nghiền nhuyễn cùng với đường.
- Đun một nồi nước sôi, cho mướp đắng vào luộc trong 5 phút, vớt ra.
- Sau đó bạn dùng thìa xúc bí ngô ngào đường vào giữa khoanh mướp đắng, nén chặt để bí không bị rơi ra.
- Cuối cùng cắt mướp đắng nhồi bí đỏ thành các khoanh vừa ăn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
»
»

Article sourced from XALUAN.
Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=2274645
