Một món ăn bổ dưỡng mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều khó có thể bỏ qua - chuối tẩm yến mạch chiên giòn.
ảnh minh họa
Nguyên liệu:
+ 1 nải chuối ngự hoặc chuối cau bóc vỏ
+ 1/4 cup bột mỳ
+ 1/4 cup yến mạch
+ 1 quả trứng đập vào bát
+ 1 muỗng canh mật ong
+ Dầu thực vật để chiên
Cách làm:
- Cho dầu vào chảo và để lửa vừa cho tới khi dầu sôi khoảng 340 độ F (170 độ C). Chuẩn bị một khăn giấy lót trên đĩa để thấm dầu.
- Trong khi đó chuẩn bị 3 bát: bột mì, trứng, và bột yến mạch.
- Lăn chuối qua bột mỳ, sau đó trụng trong trứng rồi cuối cùng là lăn qua bát yến mạch.
- Sau khi chuối phủ yến mạch thì bạn cho chuối vào chảo chiên tới khi các mặt vàng nâu thì cho ra đặt trên đĩa có khăn giấy.
- Thêm mật ong rưới trên chuối và ăn kèm với kem tươi.
Authors: Phong Lan - Source: Xa Luan
