Canh bí đao tôm khô cả nhà đều thích
13:00' 22-10-2015
Món canh bí đao tôm khô dễ ăn lại thanh mát, ngọt dịu vô cùng ngon miệng.
Nguyên liệu:
- 600g bí đao
- 10g cồi sò điệp khô
- 5g tôm khô
- 5g hành lá; 5g gừng; 5g muối; 5g bột nêm
![[Chế biến] - Canh bí đao tôm khô ngọt mát](http://viet-times.com.au/up/images/10-15/2025376-canh-bi-dao-tom-kho-ca-nh-0.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Bí đao gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Gừng băm nhỏ. Tôm và sò điệp ngâm nước cho mềm.
![[Chế biến] - Canh bí đao tôm khô ngọt mát](http://viet-times.com.au/up/images/10-15/2025376-canh-bi-dao-tom-kho-ca-nh-1.jpg)
Bước 2: Trên chảo vừa, cho ít dầu ăn rồi đun nóng, cho gừng vào đảo thơm rồi thêm bí đảo, đảo đều.
![[Chế biến] - Canh bí đao tôm khô ngọt mát](http://viet-times.com.au/up/images/10-15/2025376-canh-bi-dao-tom-kho-ca-nh-2.jpg)
Bước 3: Đổ 2 lít nước nóng vào, đun trong 10 phút. Sau đó cho sò điệp xé nhỏ và tôm khô vào. Nêm muối và bột nêm vừa miệng.
![[Chế biến] - Canh bí đao tôm khô ngọt mát](http://viet-times.com.au/up/images/10-15/2025376-canh-bi-dao-tom-kho-ca-nh-3.jpg)
![[Chế biến] - Canh bí đao tôm khô ngọt mát](http://viet-times.com.au/up/images/10-15/2025376-canh-bi-dao-tom-kho-ca-nh-4.jpg)
Nấu cho đến khi bí đao chín thì cho canh bí đao tôm khô ra bát để thưởng thức!
![[Chế biến] - Canh bí đao tôm khô ngọt mát](http://viet-times.com.au/up/images/10-15/2025376-canh-bi-dao-tom-kho-ca-nh-5.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh bí đao tôm khô!
Bạn đang tìm dịch vụ về Giáo dục?
Trường có truyền thống về các chương trình học thuật, âm nhạc, thể thao và nghệ thuật.
Article sourced from VIETGIAITRI.
