Trà bồ công anh – Ảnh: Shutterstock

​Rau sam

Rau sam là loại lá chứa nhiều axit béo omega 3 nhiều hơn bất kỳ loại thực vật nào khác, chưa kể lượng vitamin A, B, C và E cũng như beta carotene, magiê, canxi, kali, folate, lithium, protein và sắt trong loại lá này. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, loại rau này giúp điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu.

Cỏ ba lá

Cỏ ba lá chứa isoflavone có thể hoạt động giống như nội tiết tố nữ estrogen trong cơ thể. Cỏ ba lá giúp điều trị cơn nóng bừng và các triệu chứng khác của thời kỳ mãn kinh. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo rằng phụ nữ có tiền sử hoặc nguy cơ ung thư vú nên tránh isoflavone, vì hóa chất giống như estrogen có liên quan đến sự gia tăng của một số bệnh ung thư.

Bồ công anh

Bồ công anh thường được coi là một loại cỏ dại nhưng rất nhiều giá trị. Bồ công anh không chỉ chứa nhiều chất đạm, canxi, sắt, vitamin A và C, mà còn tốt cho tiêu hóa và rất hữu ích cho chức năng gan.