Thành phẩm

Nguyên liệu:

- 5 lát bánh mì sandwich

- 85gram chà bông heo

- 100gram xúc xích, cắt nhỏ

- 3 muỗng canh sốt mayonnaise

- 2 quả trứng

- 1 chén vụ bánh mì hoặc bột chiên xù

- Dầu ăn

Cách làm:

- Bước 1: Trong một cái bát cho chà bông, xúc xích và sốt mayonnaise vào, dùng thìa gỗ trộn đều.

- Bước 2: Dùng phới lồng đánh tan 2 quả trứng.

- Bước 3: Cho hỗn hợp chà bông vào giữa miếng bánh mì sandwich rồi gấp đôi bánh mì lại để tạo thành hình tam giác. Nhẹ nhàng nhúng bánh mì vào trứng sau đó lăn đều qua lớp bột chiên xù.

- Bước 4: Cho dầu ăn vào ngập chảo đun nóng, lần lượt thả từng miếng bánh vào chiên đến khi bánh chuyển sang màu vàng thì vớt ra cho ráo dầu.

Món bánh mì sandwich kẹp chà bông với cách làm đơn giản nên vô cùng thích hợp cho bữa sáng tiện lợi đấy. Chúc các bạn thành công!