Bào ngư tần nấm

13:00' 15-10-2013


    Bào ngư tần nấm

    Nguyên liệu

    - Bào ngư tươi

    - Nấm đông cô, nấm hương

    - Gừng, hành tím

    - Rượu trắng, dầu hào

    - Gia vị: Knorr, đường

    Các bước thực hiện

    - Bào ngư rửa sạch sau đó ướp với rượu trắng, gừng để khử tanh và nhớt. Thái mỏng bào ngư (lưỡi dao chếch 45º)

    - Nấm ngâm nở rửa sạch, bỏ chân (để nguyên mẫu). Bắt một nồi nước gừng để hấp cách thủy nấm. Khi nấm chín, cho bào ngư hấp cùng với một chút gừng thái củ (khoảng 1 phút)

    - Bày nấm bào ngư ra bát, rưới nước sốt dầu hào vào

    - Nước sốt: Hành tím băm nhỏ, phi thơm rồi cho nước dùng và dầu hào đun sôi, nêm thêm Knorr và đường.



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Miti Health Care Vùng: Sunshine. Phone: 0421 969 318
Xem thêm


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ