Thành phẩm

Nguyên liệu:

- 3 chén ngô

- 4 tép hành lá, thái nhỏ

- 1/2 chén hẹ, xắt nhỏ

- 3/4 muỗng cà phê muối

- Một ít hạt tiêu

- 4 quả trứng to

- 1 chén bột mì

- Dầu ăn

Cách làm:

- Bước 1: Ngô mua về bóc vỏ, tách hạt.

- Bước 2: Sau đó, thêm hành lá, hẹ, muối, tiêu vào trộn đều. Tiếp theo, bạn cho tiếp 4 quả trứng và bột mì vào hỗn hợp ngô rồi trộn đều cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

- Bước 3: Đổ dầu ăn ngập chảo, đợi dầu nóng thì múc từng hỗn hợp ngô ở bước 2 vào chiên cho vàng giòn hai mặt.

- Bước 4: Cuối cùng, vớt ngô ra dĩa đã có lót giấy thấm dầu để ngô thấm bớt dầu và thưởng thức.

Chỉ với nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản là bạn đã có thể tự làm cho mình một đĩa ngô rán để nhâm nhi cùng gia đình và bạn bè rồi đấy. Chúc các bạn thành công!

»
»