Làm nóng lò ở 95 độ C. 272;ặt giấy nến lên 2 khay nướng.

1,5 thìa café bột quế

¼ thìa café đường

¼ thìa café muối

3 trái táo

Làm nóng lò ở 95 độ C. Đặt giấy nến lên 2 khay nướng.

Trộn đều các gia vị với nhau trong một cái tô nhỏ.

Cắt bỏ 2 phần đầu của trái táo, rồi thái táo thật mỏng (1,5mm). Không cần thiết phải bỏ lõi táo nhưng lưu ý loại bỏ hết hạt táo sau khi thái.

Xếp táo lên khay, không chồng lên nhau.

Rắc và thoa đều gia vị lên mặt các lát táo. Sau đó đem táo đi nướng trong vòng 30 phút thì lật mặt. Nướng tiếp từ 30 – 60 phút hoặc cho tới khi táo giòn là được.