Nguyên liệu
|
300 gram tôm sú |
||
|
500 gram măng chua |
||
|
1 thìa cafe sa tế |
||
|
Ớt cay, gia vị |
Các bước thực hiện
- Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng, rửa sạch.
- Măng chua chọn măng củ, thái thành từng sợi dài, rửa sạch rồi luộc 2 lần, chắt bỏ nước.

- Cho chút dầu vào chảo rồi xào săn tôm, xúc ra để riêng.
- Cho măng vào xào chín, nêm 2 thìa cafe gia vị và 1 thìa cafe sa tế
- Thêm tôm vào đảo đều rồi bày ra đìa, rắc thêm vài lát ớt cho đẹp mắt

Chúc các bạn thành công!

Truờng trung học tại trung tâm Sunshine có nhiều học sinh gốc Việt theo học và thành công nhất
