Thơm nức mũi gà chiên húng quế
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 2 miếng thịt đùi gà không da, không xương
- 1 chén lá húng quế
- 100 gr bột chiên giòn, 20 gr tinh bột bắp, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn chung trong một bát
![[Chế biến] - Gà chiên húng quế thơm lừng](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/9/14/ga-chien-hung-que-thom-lung-f24af1.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT GÀ CHIÊN HÚNG QUẾ
Bước 1: Thịt gà rửa sạch, lau khô. Sau đó thái miếng nhỏ vừa ăn.
![[Chế biến] - Gà chiên húng quế thơm lừng](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/9/14/ga-chien-hung-que-thom-lung-cb0cac.jpg)
Cho thịt vào túi nilon cùng chén hỗn hợp bột chiên giòn xóc đều.
![[Chế biến] - Gà chiên húng quế thơm lừng](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/9/14/ga-chien-hung-que-thom-lung-2f5ed8.jpg)
Bước 2: Rắc chút tinh bột bắp vào chén húng quế trộn đều.
![[Chế biến] - Gà chiên húng quế thơm lừng](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/9/14/ga-chien-hung-que-thom-lung-e427bf.jpg)
Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng thì cho lá húng quế vào chiên lửa vừa khoảng 2 phút là lá quế giòn tan. Vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
![[Chế biến] - Gà chiên húng quế thơm lừng](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/9/14/ga-chien-hung-que-thom-lung-c93aa9.jpg)
Vẫn chiếc chảo dầu ấy, tiếp tục cho từng ít thịt gà vào chiên cho vàng giòn thì vớt ra đĩa.
![[Chế biến] - Gà chiên húng quế thơm lừng](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/9/14/ga-chien-hung-que-thom-lung-c0b504.jpg)
![[Chế biến] - Gà chiên húng quế thơm lừng](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/9/14/ga-chien-hung-que-thom-lung-af485f.jpg)
Gà trộn với lá húng quế chiên giòn, rồi dọn ra đĩa dùng nóng chấm với tương ớt chua ngọt.
![[Chế biến] - Gà chiên húng quế thơm lừng](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/9/14/ga-chien-hung-que-thom-lung-129a38.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà chiên húng quế!
chuyên bán các loại thực phẩm tươi ngon như trái cây, thịt, cá,...
Article sourced from VIETGIAITRI.
