Ai đã mê mẩn món cơm lươn Nhật Bản, hẳn sẽ không bỏ qua công thức hamburger này được đâu!

Nguyên liệu:

- 400g thịt bò xay
- 4 cái bánh burger
- 2 quả cà chua (xắt lát)
- 4-8 lá xà lách
- 1 quả bơ (xắt lát)
- 1 miếng lươn nướng
- 1 miếng rong biển (cắt thành sợi nhỏ)
Cách làm:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn cắt lươn thành miếng vừa với bánh burger.
Xem cách làm lươn nướng tại đây.

Bước 2:

- Chuẩn bị sẵn các loại rau củ: cà chua, bơ và xà lách xát sợi.

Bước 3:

- Ướp thịt bò với muối và tiêu, sau đó nắn thành từng miếng tròn rồi nướng đều 2 mặt.

Bước 4:

- Cắt bánh làm đôi, sau đó xếp 1 lớp cà chua và 1 lớp rau xà lách lên.

Bước 5:

- Thêm thịt nướng vào.

Bước 6:

- Tiếp theo, bạn xếp vài lát bơ, rồi đến thịt lươn lên.

Bước 7:

- Cuối cùng, bạn rắc rong biển và rưới sốt unagi lên nữa là hoàn thành.

Hamburger sẽ rất giàu hương vị trong từng miếng cắn đấy!

Ăn kèm với salad để bổ sung thêm chất xơ nữa nhé!