ảnh minh họa

Theo các chuyên gia, bắp không chỉ là loại ngũ cốc tuyệt vời trong việc làm chậm quá trình lão hóa, chống ung thư, làm đẹp da mà còn rất tốt cho những ai đang muốn giảm cân.

Loại ngũ cốc này có mặt ở mọi nơi, nó vừa là món ăn ngon vừa giảm cân rất tuyệt vời. Trong bắp chứa nhiều chất xơ, ít chất béo nên dù ăn bao nhiêu, bạn cũng không lo bị tích tụ mỡ trên cơ thể. Ngoài bắp luộc, bạn còn có hẳn một thực đơn giảm cân với bắp lạ miệng và vô cùng hấp dẫn.

Giảm cân nhanh chóng nếu ăn thường xuyên

Tình trạng thừa cân luôn là nỗi ám ảnh đối với phái đẹp, mặc dù đã áp dụng nhiều biện pháp cũng như tập luyện thể dục hăng say nhưng vấn đề cân nặng vẫn không được cải thiện. Giờ đây bạn sẽ không cần phải lo lắng, chỉ cần bổ sung bắp trong thực đơn của mình sẽ giúp bạn làm được điều đó một cách dễ dàng.

Như các bạn đã biết trong bắp có chứa một lượng lớn chất xơ, ít chất béo. Chính vì vậy, dù có ăn nhiều bắp đến mấy bạn cũng không lo mình bị thừa cân hay béo phì.

Ngừa được tình trạng lão hóa và làm đẹp da

Giờ đây bạn không cần phải đi Spa hay sử dụng các loại mỹ phẩm tắm trắng đắt tiền vẫn có thể sở hữu một làn da đẹp, khỏe mạnh từ bên trong. Với một hàm lượng vitamin E và magie có nhiều trong bắp, nó có tác dụng ngăn ngừa nếp nhăn trên da, làm chậm quá trình lão hóa, giúp da trắng mịn hoàn toàn.

Bạn chỉ cần mỗi sáng ăn một bắp, vừa giúp bạn giảm được cơn đói tức thì mà lại còn cải thiện được sắc tố da nhanh chóng.

Đặc biệt, theo nghiên cứu của các chuyên gia hàng đầu về sức khỏe, thì bắp không chỉ là một loại ngũ cốc có tác dụng giảm cân và làm đẹp da, mà ăn nhiều bắp còn giúp bạn ngăn ngừa tình trạng ung thư, táo bón và tăng cường trí nhớ, giúp hệ tiêu hóa phát triển và hoạt động một cách thuận lợi.

Thực đơn

Bắp và trứng

Bữa sáng:

- 1 quả trứng luộc

- ½ bắp bắp luộc

- 1 ly nước ép cà chua hoặc nước râu bắp luộc

Đây được xem là bữa sáng đầy đủ chất và rất lành mạnh cho người muốn giảm cân. Trong lòng đỏ trứng chứa chất zeaxanthin, vitamin D tự nhiên, chất béo không bão hòa, canxi… giúp bảo vệ da khỏi các vết nám, tàn nhang, chống tích tụ mỡ thừa. Thêm vào đó, khi luộc bắp bạn có thể giữ lại nước để uống trong ngày rất tốt cho sức khỏe.

Lưu ý: khi mua bắp bạn nên chọn những bắp có lá ngoài còn xanh, tươi, không nhàu nát và các hạt bắp đều, chắc để giữ được lượng nước, chất xơ và vitamin trong bắp cao nhất.

Bắp luộc

Luộc bắp rất đơn giản, cho bắp vào xoong, cho thêm nước đun sôi vào khi luộc, và khi gần chín cho thêm một chút muối vào nồi nước luộc. Như vậy, sẽ hạn chế được lượng đường tiết ra trong bắp, giúp cho quá trình giảm cân hiệu quả hơn.