Công thức pha chế các món nước chấm ngon 'thần thánh'

15:00' 22-06-2019
Trong ẩm thực Việt, nước chấm được xem là linh hồn để món ăn thêm chuẩn chỉnh, bừng vị. Hãy thử biến tấu nước mắm theo 6 công thức dưới đây để những món ăn mùa hè thêm thanh mát nhé!


    Mắm sốt tiêu xanh

    Tuyệt chiêu pha chế 6 món nước chấm giúp khơi bùng vị giác ngày hè - Ảnh 1.

    Hành tím, tỏi băm phi thơm. Cho tiếp ớt, ngò băm, tiêu xanh vào xào chín. Thêm ít đường, nước nắm, nấu chín và xay nhuyễn hỗn hợp. Bạn sẽ có món chấm xịn và mịn đấy!

    Mắm sả tắc

    Hòa nước mắm Hảo Hạng Maggi với nước cốt tắc, đường, thêm ít nước lọc để gia giảm vị mặn. Cho ớt, sả, tắc cắt khoanh mỏng vào khuấy đều là chuẩn. Món chấm này hợp với các món hải sản mùa hè.

    Tuyệt chiêu pha chế 6 món nước chấm giúp khơi bùng vị giác ngày hè - Ảnh 2.

    Mắm bơ đậu phộng

    Tuyệt chiêu pha chế 6 món nước chấm giúp khơi bùng vị giác ngày hè - Ảnh 3.

    Cho tỏi băm, gừng đảo đều trong dầu nóng. Thêm ớt, đường, mè trắng rang, bơ đậu phộng, nước lọc, dầu mè, giấm gạo, hạt nêm, nước mắm và một ít nước dùng vào đun sôi. Để nguội, xay nhuyễn. Món chấm sẽ cực hợp với món ngan hấp, luộc.

    Mắm me non

    Tuyệt chiêu pha chế 6 món nước chấm giúp khơi bùng vị giác ngày hè - Ảnh 4.

    Me xanh chỉ lấy phần cơm, thêm ớt, tỏi, húng quế, đường, nước mắm nguyên chất đậm vị cá cơm Maggi vào, cho tất cả hỗn hợp vào xay nhuyễn là xong.

    Mắm xí muội

    Tuyệt chiêu pha chế 6 món nước chấm giúp khơi bùng vị giác ngày hè - Ảnh 5.

    Nguyên liệu gồm: sốt xí muội, tương ớt Hàn Quốc, thêm tí nước mắm Maggi 70% tinh cốt cá cơm, hạt nêm Maggi. Có thể thêm một ít nước lọc và xay nhuyễn.

    Mắm thảo mộc

    Tuyệt chiêu pha chế 6 món nước chấm giúp khơi bùng vị giác ngày hè - Ảnh 6.

    Cho đường, nước lọc, nước cốt chanh, nước mắm Maggi, húng lủi, ngò rí, ngò gai vào xay nhuyễn. Các nguyên liệu này vừa giải nhiệt và chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiểu quả.

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Better Value Pharmacy Vùng: Springvale. Phone: 9547 2911
Xem thêm

Nhà thuốc chuyên bán thực phẩm chức năng. Giá rẻ nhất vùng Springvale và Box Hill.


Article sourced from AFAMILY.

Original source can be found here: http://afamily.vn/tuyet-chieu-pha-che-6-mon-nuoc-cham-giup-khoi-bung-vi-giac-ngay-he-20190617165338491.chn


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ