Vietnamese Newspaper in Melbourne - Vietnamese Local Print and Online Newspaper Advertising | Bao Viet tai Uc - Tin tuc nuoc Uc

Chảy nước miếng với ô mai cóc dẻo thơm

04:00' 28-09-2016
Tranh thủ quả cóc đang vào mùa, chị em hãy nhanh tay làm món ô mai cóc thơm ngon để dành ăn vặt nhé!


    PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

    - Cóc: 500g

    - Đường kính trắng:  250g

    - Gừng tươi: 100g

    - Muối: 2 thìa cà phê

    [Chế biến] - Chảy nước miếng với ô mai cóc trong veo, dẻo thơm

    PHẦN 2: CÁCH LÀM Ô MAI CÓC

    Bước 1: Cóc rửa sạch, để ráo rồi gọt vỏ.

    [Chế biến] - Chảy nước miếng với ô mai cóc trong veo, dẻo thơm

    Bước 2: Khứa cóc thành từng múi bằng nhau rồi tách thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

    [Chế biến] - Chảy nước miếng với ô mai cóc trong veo, dẻo thơm

    Bước 3: Pha một âu nước sạch rồi thêm 1 thìa cà phê muối cho cóc vào ngâm khoảng 1-2h để cóc tiết bớt chua. Sau đó pha một âu nước có chút vôi đã tôi, gạn trong và cho cóc vào ngâm tiếp khoảng 2h sau đó rửa sạch cóc dưới vòi nước. Đổ 250 g đường, 1 thìa cà phê muối vào ngâm đến khi đường tan chảy.

    [Chế biến] - Chảy nước miếng với ô mai cóc trong veo, dẻo thơm

    Bước 4: Gừng cạo vỏ rửa sạch, giã nát.

    [Chế biến] - Chảy nước miếng với ô mai cóc trong veo, dẻo thơm

    Bước 5: Đặt chảo lên bếp đợi chảo khô thì cho cả cóc và nước đường vào đun ở mức lửa nhỏ. Sên nhẹ tay tránh cóc bị nát mất ngon.

    [Chế biến] - Chảy nước miếng với ô mai cóc trong veo, dẻo thơm

    Bước 6: Sên đến khi phần nước đường cạn, keo lại, cóc trong veo thì cho gừng vào đảo đều.

    [Chế biến] - Chảy nước miếng với ô mai cóc trong veo, dẻo thơm

    Giờ thì chỉ đợi ô mai cóc nguội cho vào lọ thủy tinh dùng dần nhé.

    [Chế biến] - Chảy nước miếng với ô mai cóc trong veo, dẻo thơm

    [Chế biến] - Chảy nước miếng với ô mai cóc trong veo, dẻo thơm

    Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm ô mai cóc!



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Bedshed Highpoint Vùng: Maribyrnong. Phone: 9317 3122
Xem thêm

chuyên về các dịch vụ có liên quan đến Trang trí nội thất tại các vùng trong Melbourne.

Từ khóa:cách làm ô mai cóccócô mai cóc

Tin Nước Úc

Tin Tức Australia

Giải pháp ánh sáng tự nhiên cho nhà bị tối

Taeyeon

Nhà hàng giá rẻ Melbourne

Share phòng

Việc làm Melbourne

Tử vi hàng ngày

Article sourced from VIETGIAITRI.


Tin Mới Cập Nhật
Tin yêu thích
HOT   Tin Tổng Hợp
Ngày càng nhiều người Mỹ chọn cuộc sống không con cái để tận hưởng sự yên bình, tĩnh lặng Ngày càng nhiều người Mỹ chọn cuộc sống không con cái để tận hưởng sự yên bình, tĩnh lặng
Loài hoa 'vương giả' màu sắc rực rỡ, nở 300 ngày mỗi năm Không thể yêu thêm lần nữa Vì sao thịt đỏ cũng là tác nhân gây ung thư, ăn bao nhiêu thì tốt cho sức khỏe?
Tổng đài tìm dịch vụ miễn phí

Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ
Xe Hơi
Châu Âu bất ngờ quay xe hủy lệnh cấm xe xăng dầu từ năm 2035 Châu Âu bất ngờ quay xe hủy lệnh cấm xe xăng dầu từ năm 2035
Porsche 911 Turbo 30 tuổi có giá đắt ngang siêu xe đời mới, danh tính chủ cũ khiến ai cũng bất ngờ Siêu SUV Ferrari Purosangue độ Mansory 'về đội' cảnh sát Dubai: Ngoại hình hầm hố, tội phạm phải rén vì thông số khủng Hyundai Santa Fe dù chỉ facelift nhưng không khác gì ra thế hệ mới: Bớt giống Land Rover, đậm chất Tucson, Palisade hơn, bỏ hộp số DCT
Giải Trí
Cuộc đời thứ hai của 'tổng tài' U80 Cuộc đời thứ hai của 'tổng tài' U80
Từ Đông Đông chụp ảnh cưới Từ Đông Đông chụp ảnh cưới
Trần Nghiên Hy không buồn khi bị ví 'mặt bánh bao' Trần Nghiên Hy không buồn khi bị ví 'mặt bánh bao'
Sinh viên 20 tuổi thắng The Voice Mỹ Sinh viên 20 tuổi thắng The Voice Mỹ
Thu nhập của 'mỹ nữ 4.000 năm có một' gây xôn xao Thu nhập của 'mỹ nữ 4.000 năm có một' gây xôn xao
Giả Tịnh Văn: Ít xem điện thoại, để thì giờ làm đẹp Giả Tịnh Văn: Ít xem điện thoại, để thì giờ làm đẹp
Con trai bị buộc tội giết vợ chồng đạo diễn Rob Reiner Con trai bị buộc tội giết vợ chồng đạo diễn Rob Reiner
Lưu Diệc Phi bị chế giễu Lưu Diệc Phi bị chế giễu
'Đệ nhất mỹ nhân cổ trang' qua đời 'Đệ nhất mỹ nhân cổ trang' qua đời
CEO Miss Universe từ chức sau một tháng nắm quyền CEO Miss Universe từ chức sau một tháng nắm quyền

Tin Địa Phương

  1. Giáo dục: Victoria cung cấp thêm hàng trăm suất học mẫu giáo tại các trường ở địa phương
  2. Victoria: Miễn phí giao thông công cộng trong vòng tám ngày cho người cao tuổi
  3. Victoria: Siết chặt việc dùng thỏa thuận bảo mật trong các vụ quấy rối tình dục nơi làm việc
  4. Giáo dục: Úc cần mô hình “trường dịch vụ toàn diện” để thu hẹp bất bình đẳng giáo dục
  5. Victoria: Người tiêu dùng nên chọn mua đồ chơi an toàn cho trẻ em vào dịp Giáng sinh
  6. Victoria: Bắt đầu tiếp nhận đơn tham gia chương trình tài trợ câu lạc bộ thể thao mùa mới
  7. Victoria: Lễ hội Melbourne Cup 2025 hứa hẹn sẽ hoành tráng hơn với nhiều khu giải trí mới
  8. Victoria: Mở thêm giường giam tại trung tâm cải huấn thanh thiếu niên để xử lý tội phạm bạo lực
  9. Seaford: Sắp có nhà ga mới và không còn điểm giao cắt đường sắt
  10. Victoria: Chính quyền Lao động cảnh báo kế hoạch của Liên đảng sẽ tạo ra thâm hụt ngân sách
  11. Victoria: Tăng cường trang thiết bị chữa cháy trước mùa hỏa hoạn

Tin Di Trú Úc

  1. Victoria: Hỗ trợ người tị nạn và người xin tị nạn học nghề để tìm việc làm
  2. Di trú: Lượng người di cư vào Úc tăng mạnh, nhưng đa số người nhập cư không trở thành công dân
  3. Triển khai hướng điều trị ung thư không xâm lấn
  4. Di trú: Đề xuất điều chỉnh chính sách di trú để thu hút thêm lao động có tay nghề

Tin nước Úc

  1. Công cụ AI mới chống hình ảnh deepfake độc hại
  2. Victoria: Thêm 140 chuyến xe bus kết nối Craigieburn và Mernda
  3. Bắt giữ 4 thanh thiếu niên sau cuộc truy đuổi của cảnh sát ở Melbourne
  4. Sa sút trí tuệ là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Úc
  5. Tullamarine: Tài xế 19 tuổi bị truy tố sau tai nạn làm cảnh khuyển và cảnh sát bị thương

Tử Vi Phương Đông

  1. Tuổi Thân năm Bính Ngọ 2026: Năm đầy biến động với hung cát đan xen, cơ hội thăng tiến rực rỡ
  2. Tử vi phương Đông ngày thứ Năm 09/10/2025
  3. 4 con giáp tháng 8 âm lịch ngoài có quý nhân, trong tiền chật két
  4. Tuổi Ngọ năm Bính Ngọ 2026: Năm chịu tác động trực diện của Trực Thái Tuế và hung tinh, dự báo là một năm không mấy dễ chịu
  5. Những con giáp nữ cực khéo chọn chồng

Phong Thủy

  1. Trong phong thủy đầu giường đặt 3 hướng này sẽ hao tài, khánh kiệt
  2. Được xem là 'cây giữ tiền' trong phong thủy, trồng trước nhà càng hút tài lộc
  3. Người mệnh Kim không thể bỏ qua 3 loại cây này
  4. Những loại cây phong thủy hút tài lộc: Càng trồng càng giàu, chặt đi là mất hết
  5. Đây là lý do bạn nên biết những cây không nên trồng ở mộ

Ẩm Thực

  1. Trời lạnh thèm món canh nóng: Nấu ngay canh cải thảo đậu phụ 15 phút, ngon ngọt, ấm bụng cả nhà mê
  2. Tôm làm theo cách này thành món tuyệt ngon, trẻ nhỏ thích mê
  3. Tại sao không nên cho rau củ đựng trong túi nylon vào tủ lạnh?
  4. Thả thứ nước này vào nấu phở bò: Thơm ngon đúng điệu, ăn rồi nhớ mãi
  5. Cách làm bánh bao xá xíu phô mai siêu ngon siêu dễ

Văn Hóa

  1. Tình chị em dâu gây 'bão mạng' ở Trung Quốc
  2. Nhận được quà của mẹ chồng vào ngày đầy tháng con trai, tôi sửng sốt bế con về nhà ngoại luôn
  3. Phụ nữ 30+ muốn sang chảnh và khí chất hơn, hãy thay giày thể thao bằng kiểu giày tôn dáng này
  4. Mẹ chồng bí mật đẻ con rồi đề nghị con dâu nhận làm mẹ đứa bé, thám tử điều tra được sự thật chấn động
  5. 6 vị trí mà chỉ khi yêu vợ tới cuồng si, đàn ông mới đặt nụ hôn