Món ăn dễ chế biến, hương vị thơm ngon rất thích hợp làm món đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:

- 1 bó cải bó xôi, 300 g thịt bò.

- Tỏi bằm, tiêu bột, đường, hạt nêm, nước tương và dầu ăn.

Cách chế biến:

- Cải bó xôi thái khúc, rửa sạch. Thịt bò rửa sạch, thái lát.

- Ướp thịt bò với ít đường, nước tương, hạt nêm, tỏi bằm, dầu ăn trong khoảng 15 phút.

- Phi thơm tỏi, cho cải vào xào chín rồi cho ra đĩa.

- Tiếp đến phi thơm tỏi, cho thịt bò đã ướp vào xào chín.

- Thịt bò xào xong cho lên cải. Bạn có thể làm thêm chén nước tương ớt để ăn kèm với món này.