Giảm cân

Cải bó xôi có khả năng giảm cân, giảm mỡ. Trong quá trình giảm cân, bạn có thể bổ sung loại rau này vào các món ăn vì nó không chứa chất béo, tinh bột, chỉ có 7 calories trong 1 chén rau.

Gợi ý cho bạn là kết hợp cải bó xôi với các loại trái cây dinh dưỡng và uống vào buổi sáng cũng rất tốt. 

Chuẩn bị:

- 100 gram cải bó xôi

- 100 gram trái cây nhiệt đới các loại tùy thích (chuối, xoài, đu đủ,…)

- 90 gram hạnh nhân (có thể thay thế bằng các loại hạt khác)

- 150ml sữa dừa

- 60ml sữa chua

- 8ml mật ong

- 5 gram bột quế

- 1 chén đá viên

Cách thực hiện:

- Rửa sạch và cắt sạch gốc của cải bỏ xôi. Sau đó cắt thành khúc để ráo nước. 

- Các loại hoa quả trên cũng rửa sạch rồi cắt thành lát mỏng.

- Cho tất cả vào xay nhuyễn hoặc thành nước rồi cho thêm hạnh nhân, sữa chua, sữa dừa vào xay tiếp.

- Có thể thay đổi hương vị các loại trái cây khác nhau để có thể thay đổi trong suốt 1 tuần.

Làm đẹp

Mặt nạ cho tóc

Cải bó xôi có thể cung cấp axit folic và sắt cho tóc. Nếu axit folic hỗ trợ việc tạo ra các tế bào hồng cầu, giúp nuôi dưỡng da đầu và bảo vệ tóc chống lại ô nhiễm thì sắt giúp chúng tăng ôxy cho nang tóc, giúp kích thích mọc tóc và chống gãy, rụng.

Bạn có thể sử dụng thành phần này như một công thức dành riêng cho tóc. Mặt nạ tóc từ cải bó xôi sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng rụng tóc, cho tóc thêm chắc khỏe.

Chuẩn bị

- 1 chén lá rau bó xôi

- 1 muỗng canh mật ong

- 2 muỗng canh dầu olive, dừa hoặc thầu dầu

Cách thực hiện

- Rửa sạch cải bó xôi và xay nhuyễn, sau đó trộn với các nguyên liệu khác.

- Gội đầu sạch rồi thoa hỗn hợp lên tóc.

- Massage nhẹ nhàng da đầu để các dưỡng chất thẩm thấu vào bên trong da. Sau khoảng 30 phút, bạn làm sạch lại bằng dầu gội dịu nhẹ để loại bỏ mùi bó xôi trên tóc.

Chăm sóc da

Trong cải bó xôi có vitamin B để giúp da sáng khỏe hơn, vitamin A cải thiện màu da, vitamin C loại bỏ tế bào chết và làm da sáng mịn. Hơn nữa cải bó xôi có thể làm thành mặt nạ để chăm sóc da, cấp ẩm cho làn da.

Chuẩn bị

- 100 gram lá bó xôi cắt nhỏ

- 1 thìa canh mật ong chống viêm, hạn chế mụn trứng cá

- 50ml dầu olive hoặc dầu hạnh nhân

- 1 thìa nước cốt chanh điều tiết bã nhờn

Cách thực hiện

- Rửa sạch lá cải bó xôi trước khi cắt sau đó xay nhuyễn

- Cho hỗn hợp cải vào bát và trộn đều với các thành phần còn lại.

- Làm sạch da mặt rồi đắp hỗn hợp lên da, kết hợp massage nhẹ nhàng. Để hỗn hợp trên da tầm 15-20 phút.

- Rửa sạch lại với nước ấm và bổ sung kem dưỡng ẩm.