Cách làm nhót chín ngâm đường ai ăn cũng mê
Nhót chín ngâm đường là món dễ làm nhưng nhiều chị em mê tít
Nguyên liệu làm nhót chín ngâm đường
Nhót chín: 2kg; Đường: 800 gr; Muối ăn
Cách làm nhót chín ngâm đường
- Nhót rửa sạch để vào rổ cho ráo nước. Nấu 1 nồi nước sôi, thả vào 2 thìa muối. Khi nước sôi thì trút toàn bộ nhót vào nồi và tắt bếp.
- Để khoảng 30s sau đó trút nhót ra rổ và rửa qua nước đá cho nguội bớt. Khi nhót đã nguội, lột hết vỏ nhót và cho vào tô.
- Tiếp đó cho đường và 1 thìa muối vào và trộn đều. Nếu thích ngọt có thể cho thêm đường. Hoặc nếu muốn làm kiểu ngọt ngọt mặn mặn cay cay thì cho thêm muối và thêm ớt.
- Trộn đều cho ngấm đường là có thể ăn được ngay. Nếu muốn để lâu có thể bỏ lên bếp nấu lại. Khi nào nhót sôi và hơi sệt lại là được. Chờ nhót nguội thì cho vào lọ thủy tinh và cất trong ngăn mát tủ lạnh để có thể bảo quản được lâu hơn. Có thể dùng với nước đá để ngon hơn.
»
»
Trường có truyền thống về các chương trình học thuật, âm nhạc, thể thao và nghệ thuật.
Article sourced from XALUAN.
Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=2148527