Món ăn vừa đẹp mắt vừa giàu chất dinh dưỡng này sẽ khiến các bé không thể bỏ qua.
Nguyên liệu:
2 quả chuối nhỏ, thái lát
2 quả táo nhỏ, thái hạt lựu
230g dứa, để ráo nước
1/2 cup nho đỏ bỏ hạt
1/2 cup nho xanh bỏ hạt
1/4 cup đường
1 muỗng bột bắp
1/2 cup nước
3 muỗng nước cam
1/2 muống nước chanh
Cách làm:
- Trộn 5 thành phần đầu tiên trong 1 cái bát lớn, rồi để sang bên cạnh.
- Trộn đường và bột bắp trong một cái chảo nhỏ, từ từ cho ½ cup nước vào, vừa đổ vừa quấy đều, sau đó cho nước cam, nước chanh cũng từ từ, cho đến khi chúng nhuyễn.
- Nấu sôi hỗn hợp này trên lửa vừa, vừa nấu vừa quấy liên tục. Khi sôi, tiếp tục giữ nhiệt, quấy thêm khoảng 1 phút nữa.
- Đổ hỗn hợp lên trên trái cây, đảo nhẹ cho đều. Đậy nắp và trữ lạnh trong khoảng 4 tiếng.