Nghêu hấp ngọt ngon thơm lừng, lai rai cùng bia thì tuyệt vời

Nguyên liệu:

- 3/4 chén rượu sake

- 1 muỗng canh gừng

- 200gram nghêu (làm sạch)

- 1 trái ớt đỏ

- Hạt tiêu xay

- 1 nhánh hành lá, thái nhỏ

Cách làm:

- Bước 1: Trong một cái chảo lớn, thêm rượu sake và gừng vào đun sôi.

- Bước 2: Thêm nghêu và ớt đỏ vào, đậy nắp đun sôi ở lửa lớn cho đến khi nghêu mở miệng.

- Bước 3: Cuối cùng, thêm hạt tiêu đen và hành lá vào rồi tắt bếp.

Chỉ với 3 bước đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn lạ miệng và hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức rồi. Chúc các bạn thành công!