Mướp nhồi thịt hấp, ăn một miếng là chỉ muốn gắp thêm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mướp nhồi thịt hấp:

1 quả mướp

100g thịt nạc

4 tép tỏi băm nhỏ

1 mẩu gừng băm nhỏ

30ml nước tương

Vài hạt kỉ tử (tùy thích)

Một ít muối, đường, bột bắp

Chế biến:

Thịt băm nhỏ rồi thêm tỏi gừng băm vào trộn đều, tiếp đó cho nước tương, muối, đường và chút bột bắp vào trộn chung.

Mướp nhồi thịt hấp là một món ăn dễ làm lại có vị ngọt thanh mát. Ăn vào mùa hè thì chuẩn ngon luôn. Món ăn đặc biệt không sử dụng dầu mỡ nên bạn có thể ăn món này nhiều mà không lo tăng cân đâu nhé!