Khoai môn xào chay thơm bở ngon bất ngờ, ai cũng mê

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai môn xào chay:

1 củ khoai môn

¼ củ hành tây

½ quả ớt sừng

1 tép tỏi

Vài cây hành lá

1 nhánh gừng Gia vị: Nước tương, ớt bột, bột gà, muối, dầu ăn

Khoai môn là thực phẩm quen thuộc được sử dụng trong thực đơn của nhiều gia đình. Khoai môn rất tốt cho hệ tiêu hóa, có công dụng tẩy độc tố gan và bổ thận. Khoai môn được chế biến thành nhiều món từ món bánh đến các món hầm, kho, xào… Với món khoai môn xào chay này, từng miếng khoai thơm bở thấm gia vị cùng các loại rau củ, rất thích hợp để bạn đổi vị đấy.