Hướng dẫn làm kimbap đơn giản ngay tại nhà

Nguyên liệu:

Cơm trắng được nấu từ gạo dẻo

Một ít dầu vừng

Dưa chuột hoặc củ cải muối, có thêm cà rốt, trứng gà hoặc trứng vịt

Xúc xích hoặc thịt nướng hoặc thịt bò băm

Lá lá rong biển chuyên dùng cho món Kimbap

Sơ chế nguyên liệu:

Trứng bạn cho vào chảo nhỏ rán chín

Dưa chuột, cà rốt bạn rửa sạch và cùng với trứng đem thái dài

Cà rốt sau khi thái thì bạn đem luộc chín, sau đó trộn với ít dầu vừng và gia vị cho ngấm. Tiếp theo, bạn cho một ít dấm tỏi vào trộn đều với dưa chuột

Xúc xích cây, bạn cắt làm 4 theo chiều dọc.

Cơm trắng bạn đem trộn đều với dầu vừng và gia vị sao cho vừa với khẩu vị

Xem Video: Hướng dẫn cách làm món KIMBAP MINI 

Cách thực hiện:

Bước 1: Trải một lớp lá rong biển ra, dùng muôi rải đều 1 lớp cơm mỏng lên mặt rong biển.

Bước 2: Bạn xếp xúc xích, cà rốt, dưa chuột và trứng tráng thái sợi vào giữa rồi nhẹ nhàng dùng tay cuộn chặt lại.

Bước 3: Quét lên dao 1 ít dầu vừng và nhẹ nhàng thái từng miếng Kimbap xếp ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

»
»