Học nhanh cách làm tôm chiên sandwich giòn rụm cực ngon

Nguyên liệu:

- 500gram tôm bóc vỏ

- 2 chén bột bánh Pancake

- 4 lát bánh mì sandwich

- 1 muỗng cà phê muối

- 2 muỗng cà phê tiêu xay

- Dầu ăn

- Nước

- Dầu ăn

Cách làm:

- Bước 1: Tôm làm sạch sau đó ướp với muối và tiêu.

- Bước 2: Trộn đều bột bánh với lượng nước thích hợp sao cho hỗn hợp trở nên dẻo mịn.

- Bước 3: Bánh sandwich thái thành các khối vuông nhỏ.

- Bước 4: Xiên từng con tôm vào xiên sau đó nhúng qua hỗn hợp bột rồi rải từng miếng bánh sandwich vụn lên sao cho bám đều quanh tôm.

- Bước 5: Đun nóng dầu ăn ngập chảo, cho tôm vào chiên đến khi vàng giòn hai mặt thì vớt ra để ráo dầu.

Món tôm chiên sandwich ăn chấm kèm chút tương ớt hoặc tương cà thì ngon hết ý. Chúc các bạn thành công!

»
»