Bắp xào tôm thơm ngậy

Ngô xào tôm thơm ngậy

• 2 người

• Chuẩn bị: 10 phút

• Thực hiện: 5 phút

Món bắp xào đơn giản nhưng rất ngon miệng, thích hợp nhâm nhi khi bạn đang xem một bộ phim hoặc một trận bóng đá.

Thành phần

• 2bát hạt ngô

• 5cây hành lá phần trắng chẻ nhỏ, phần xanh cắt nhỏ

• 3thìa canh tôm khô ngâm nước nóng 20 phút

• 1thìa canh bơ

Hướng dẫn

• 1. Chảo nóng các bạn cho dầu ăn vào. Phi thơm đầu hành trắng.

• 2. Cho bắp vào xào 1 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Nếu dùng ngô nếp thì cho thêm vài muỗng nước, đậy nắp đun 5 phút ở lửa nhỏ cho ngô mềm. Nếu dùng ngô ngọt thì không cần thêm nước, chỉ đậy nắp 1 phút là được.

• 3. Cho tôm khô và bơ vào xào thêm 1-2 phút nữa. Cuối cùng cho hành lá vào đảo 1 phút nữa là xong.

• 4. Ăn với tương ớt. Nhâm nhi với trà chanh hoặc bia.