Trứng cuộn hành tây chiên bơ

Nguyên liệu

trứng gà	2	quả
hành tây (thái hạt lựu)	1/5	củ
bơ	1	thìa
muối, tiêu

Rất thơm mùi tiêu, bơ và hành tây, ngậy ngậy, béo béo, tóm lại là lạ miệng & ngon hơn nhiều so với trứng rán thông thường. Chỉ mất 5 phút là bạn đã có 1 món điểm tâm ngon mắt & ngon miệng rồi.
Các bước thực hiện

Quậy đều trứng với hành tây, muối & tiêu.

Để lửa vừa. Cho bơ vào chảo. Đợi bơ vừa chảy hết thì cho trứng vào tráng.

Đợi trứng se mặt thì cuộn trứng lại. Mình dùng đũa cuộn trứng. Bạn nào không quen thì có thể dùng thêm một cái thìa giữ trứng và lấy đũa để cuộn nhé  Trứng chín bày ra đĩa, cắt thành khoanh nhỏ. Có thể rắc thêm muối & hạt tiêu.

Chúc các bạn ngon miệng.

Theo bepgiadinh