Trứng chiên cuộn tôm vừa ngon vừa đẹp mắt

Chỉ cần thay đổi cách làm một chút thôi là bạn sẽ có ngay món trứng vừa ngon vừa đẹp rồi!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100g tôm (bóc vỏ, bỏ đầu)

- 2 quả trứng

Cách làm:

Bước 1:

- Băm nhuyễn tôm rồi trộn đều cùng một chút xíu gia vị. Sau đó, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng rồi đánh tan.

Bước 2:

- Làm nóng một cái chảo lớn cùng một chút dầu ăn. Sau đó, láng trứng vào đều chảo, đợi khoảng 30s thì dàn đều tôm lên bề mặt trứng.

Bước 3:

- Nhanh tay cuộn trứng lại. Cắt trứng thnh từng khúc rồi rán vàng lại 2 mặt cắt để tôm được chín.

Làm tương tự với phần lòng trắng trứng rồi bày ra đĩa nào!

Trông món trứng chiên của bạn đáng yêu và ngon mắt chưa này!

Chú ý là món này chỉ áp dụng được với tôm thôi nhé!

Vì tôm rất nhanh chín mà…

Chấm với một ít tương ớt nữa là vừa ngon luôn nhé!

Chúc các bạn ngon miệng!