Các nhà khoa học cảnh báo dấu hiệu trên có thể ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh này trong tương lai. Trong khi hiện tượng mạch máu bị thu hẹp bên trong mắt là một điểm báo trước của bệnh tim mạch ở người lớn, các nhà khoa học thuộc viện Westmead Millennium Institute lại tiến hành nghiên cứu mối liên hệ giữa các chất carbonhydrate, trong đó có đường, và tình trạng sức khỏe võng mạc ở trẻ.
Hình ảnh võng mạng của gần 2000 trẻ ở độ tuổi 12 đã được đưa về nghiên cứu tại Trung tâm nghiên cứu thị giác, thuộc trường đại học University of Sydney. Hiện tượng hẹp huyết mạch võng mạc được phát hiện ở những trẻ dùng hơn 274g carbonhydrate mỗi ngày. Bài nghiên cứu đăng trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition tháng vừa qua cho thấy một nguồn cung cấp carbonhydrate lớn là ở các loại nước ngọt, thuốc kích thích.
Do vậy, trẻ em nếu uống trên một ly loại nước này mỗi ngày thì sẽ có nguy cơ cáo bị mắc các bệnh về mắt.
Chuyên gia dinh dưỡng Rosemary Stanton cho biết nghiên cứu trên đây bổ sung cho bằng chứng cho thấy dùng nước ngọt không có lợi cho sức khỏe nói chung.
Xem thêm