Bạn sẽ có công thức làm kẹo siêu ngon dành tặng mẹ, người thân hay bạn bè nhân dịp đặc biệt sắp tới rồi.
Nguyên liệu:
- 1 chén bơ đậu phộng
- 1/4 chén bơ không muối
- 1/4 chén đường nâu
- 1 chén bột đường
- 4 chén sô-cô-la chip
Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị sẵn các giấy lót bánh muffin, đặt vào khuôn bánh.
Bước 2: Cho bơ đậu phộng, bơ, đường nâu đun trên lửa vừa cho đến khi chúng hoàn toàn tan chảy. Cho tiếp đường bột vào khuấy cho đều rồi tắt bếp, để nguội, vo viên thành các viên nhỏ ấn bẹt cho vào tủ lạnh để khoảng 30 phút.
Bước 3: Sau đó, cho sô-cô-la chip vào lò vi sóng quay cho tan chảy hoàn toàn. Đổ sô-cô-la vào 1/3 khuôn bánh này.
Bước 4: Cho từng viên bơ đậu phộng vào, rồi tiếp đến là đổ sô-cô-la lên trên. Cuối cùng, cho vào tủ lạnh để khoảng 30 phút cho đông cứng lại là xong.
Thưởng thức từng viên kẹo thơm ngon thui nào.
Nhìn hấp dẫn quá đi!
Chúc các bạn ngon miệng!