Thịt dê xào tương và rau răm
03:54' 01-06-2017
Cách xào thịt dê vừa đơn giản mà vẫn ngon miệng, đặc biệt tương sẽ át đi hết mùi hôi của thịt dê.
Nguyên liệu:
- 0,3 kg thịt dê thái miếng mỏng
- 3 muỗng canh tương Bần
- 1 củ sả, 1 nhánh gừng băm nhỏ
- 1 củ hành, 1 nhánh tỏi băm nhỏ
- Mì chính
- Rau răm, mùi tàu.
Cách làm:
- Ướp thịt dê với tương, mì chính, sả và gừng khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi.
- Đổ thịt dê vào xào khoảng 5 phút, nêm nếm lại gia vị.
- Đến khi thịt dê chín thì cho rau răm, mùi tàu thái nhỏ vào, tắt bếp.
Bạn đang tìm dịch vụ về Siêu thị?
chuyên bán các loại thực phẩm tươi ngon như trái cây, thịt, cá,...
Article sourced from VIETGIAITRI.
Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/2017/05/che-bien-thit-de-xao-tuong-va-rau-ram/