Thịt bò xào giá đỗ

Nguyên liệu

Bước 1: Hành tây thái nhỏ, hành hoa rửa sạch cắt khúc.

Bước 2: Ướp thịt bò với ít hành, tỏi băm, ½ thìa bột nêm trộn đều để khoảng 15 phút.

Bước 3: Giá đỗ rửa sạch để ráo.

Bước 4: Cho chút dầu ăn vào chảo xào sơ thịt bò với lửa lớn, chút thịt bò ra đĩa.

Bước 5: Cho hành tây vào xào.

Tiếp đến cho giá đỗ vào đảo đều.

Bước 6: Thêm thịt bò đã xào vào chảo giá đỗ, dùng đũa trộn đều, nêm gia vị vừa miệng.

Bước 7: Cuối cùng thêm ít hành hoa và mì chính.

Bước 8: Chút thịt bò xào giá ra đĩa dùng nóng.