Rau Nấu Đông
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt, thái hạt lựu - 1 cây bông cải xanh - 5 tai nấm mỡ, thái lát - 3 bắp ngô bao tử, (bắp non) bổ đôi - 2g rau câu - 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhỏ - 6 muỗng cà phê nước tương (xì dầu) - 1 muỗng canh dầu mè - 2 muỗng cà phê giấm thơm - 2 nhánh hành tươi, thái nhỏ Cách làm:
1. Bông cải xanh rửa sạch, cắt
nhánh nhỏ.
3. Ngâm rau câu trong nước lạnh đến khi mềm ra, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro trong 2 phút, lấy ra đổ vào âu sao cho ngập rau, đậy nắp cho vào tủ lạnh.
4. Trộn đều nước tương, dầu mè, giấm thơm, tỏi và hành tươi trong một cái chén, để làm nước chấm.
5. Khi rau đã đông, lấy ra, cắt thành những lát dày 1cm, xếp vào đĩa và rưới nước chấm lên trên.
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt, thái hạt lựu - 1 cây bông cải xanh - 5 tai nấm mỡ, thái lát - 3 bắp ngô bao tử, (bắp non) bổ đôi - 2g rau câu - 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhỏ - 6 muỗng cà phê nước tương (xì dầu) - 1 muỗng canh dầu mè - 2 muỗng cà phê giấm thơm - 2 nhánh hành tươi, thái nhỏ Cách làm:
1. Bông cải xanh rửa sạch, cắt
nhánh nhỏ.
3. Ngâm rau câu trong nước lạnh đến khi mềm ra, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro trong 2 phút, lấy ra đổ vào âu sao cho ngập rau, đậy nắp cho vào tủ lạnh.
4. Trộn đều nước tương, dầu mè, giấm thơm, tỏi và hành tươi trong một cái chén, để làm nước chấm.
5. Khi rau đã đông, lấy ra, cắt thành những lát dày 1cm, xếp vào đĩa và rưới nước chấm lên trên.
Bạn đang tìm dịch vụ về Tiệm rượu?
Tiệm rượu với đầy đủ các lựa chọn về rượu, bia nhiều nhất tại vùng Springvale