Nấu lẩu riêu gà đơn giản tại nhà

11:01' 14-04-2017
Thịt gà thơm, mềm kết hợp với vị thanh ngọt của nước dùng làm cho món ăn thêm hoàn hảo.



ảnh minh họa

Nguyên liệu:

  • 300 gram xương heo
  • 2 củ khoai môn
  • 1 con gà ta
  • 1 củ hành tây
  • Miến, giấm bỗng
  • Ngò gai, rau muống, hành lá
  • Gia vị

Cách làm:

1. Thịt gà làm sạch, chặt khúc vừa ăn. Hành tím băm nhỏ, hành tây thái mỏng. Rau muống ngắt khúc, rửa sạch. Khoai môn gọt vỏ, cắt làm tư. Xương heo rửa sạch, cho vào nồi hầm lấy nước dùng. Thêm một ít hạt nêm, đun với lửa nhỏ để sườn ra nước ngọt.

2. Phi thơm hành băm với dầu ăn, cho thịt gà, muối, tiêu, nước mắm vào, xào đều.

Xem Video: Nấu lẩu riêu gà đơn giản tại nhà

3. Cho nước hầm xương, khoai môn, hành lá vào, cho thêm một chút dấm bỗng rồi đun sôi, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

4. Cho miến, rau muống, ngò gai vào, múc ra bát và dùng nóng.

Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?

Central Skylights Vùng: Dandenong. Phone: 9999 1526
Xem thêm

Cung cấp và lắp đặt giếng trời Velux skylights, rẻ và đẹp tại Melbourne


Article sourced from XALUAN.

Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=1758193