Món ngon mỗi ngày: Tôm hấp bia dễ làm cho chàng đứng bếp ngày Valentine

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1kg tôm biển

- 3 củ sả

- 1 chai bia Hà Nội

- Chanh, ớt

- Muối hột

Cách làm tôm hấp bia

- Bước 1: Tôm rửa qua với nước muối, để ráo

- Bước 2: Sả tách bớt vỏ ngoài, cắt khúc, đập hơi dập.

- Bước 3: Xóc tôm với muối hột, cho tôm vào nồi hấp với sả đã cắt khúc.

- Bước 4: Đổ bia ngập 1/2 tôm, đảo một lần nữa.

- Bước 5: Hấp tôm khoảng 5-7 phút, khi đó tôm chín tới, thịt dai, ngọt và thơm dậy mùi bia.

Chấm tôm với muối chanh ớt và ăn khi còn nóng.

Chúc bạn thực hiện thành công!

»
»