Món cánh gà nướng phong cách Indonesia dễ làm không ngờ, vị ngon mê mẩn

Nguyên liệu:

- Thịt gà: 500gr

- 1/2 củ hành tây (1 củ nhỏ)

- 2 quả ớt đỏ

- 2 nhánh tỏi

- 1 ít hành lá thái nhỏ

- 2 muỗng dầu lạc (dầu ăn cũng được)

- 1 thìa nước cốt chanh (1/2 quả chanh)

- 1 ít muối.

Cách làm:

Tất cả gia vị: hành, tỏi, ớt thái nhỏ, cho vào máy xay hoặc cối giã nhuyễn, được hỗn hợp để ướp thịt gà.

Tẩm ướp hỗn hợp trên với cánh gà trong vòng 1 tiếng hoặc có thể để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.

Nướng gà ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 40 phút hoặc đến khi gà chín, vàng đều bề mặt.