Melbourne: Cảnh báo về các loại nấm độc mọc lên ở khắp nơi
06:00' 11-03-2020
Giới chức y tế vừa đưa ra cảnh báo sau khi hai loại nấm độc được phát hiện đang mọc lên ở khắp nơi thuộc thành phố Melbourne.
Photo: 7news.com.au
Theo hãng tin Seven News, nấm phiến đen chân vàng (yellow stainer) và nấm tử thần (death cap) đã được tìm thấy trong tình trạng phát triển nhanh chóng tại các công viên và khu vực trồng cỏ, bao gồm vườn thảo mộc Botanic Gardens.
Nếu ăn phải nấm phiến đen chân vàng thì cơ thể người sẽ xuất hiện các triệu chứng giống như bệnh viêm dạ dày ruột nhưng nếu ăn phải nấm tử thần thì có thể dẫn đến tử vong.
Cứ sau hai đến ba năm thì lại có một ca tử vong được ghi nhận ở Úc do ăn nhầm nấm độc.
Cả hai loại nấm độc này đều có hình dạng giống hệt như những loại nấm có thể ăn được đang được bán ở các siêu thị.
Quyền Giám đốc Y tế, Tiến sĩ Angie Bone, nói rằng không có cách sơ chế hay chế biến nào có thể biến nấm độc thành nấm ăn được.
“Bạn không thể gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài hoặc nấu hoặc sấy khô nấm để làm cho chúng trở nên an toàn”, Tiến sĩ cho hay.
Các chuyên gia cho biết lượng mưa và thời tiết ấm áp gần đây đã tạo điều kiện lý tưởng cho các loại nấm phát triển, kể cả nấm độc.
Vì hiện nay có rất ít liệu pháp điều trị nên các nhà chức trách khuyến cáo cách tốt nhất là người dân không nên ăn các loại nấm nếu không biết rõ chúng có độc hay không.
Hong Dao - Viet Times Australia (Published by Adpro Media P/L)
Article sourced from 7news.com.au.