Loại cây “đột biến” ra quả thành chùm treo lủng lẳng khiến dân mạng ngỡ ngàng, hoá ra là thực vật quý ở nước ngoài?

Bên cạnh những quả quen thuộc mà chúng ta hay ăn, thế giới cây trái còn lắm loại kỳ lạ mà chắc chắn nhiều người Việt chưa từng nhìn thấy chứ huống chi thưởng thức. Nói đâu xa, đố bạn loại quả xuất hiện trong clip TikTok dưới đây có tên là gì?

Trong video, có thể thấy những chùm quả khổng lồ có màu vàng đẹp mắt treo lủng lẳng trên cây. Mỗi chùm như vậy độ chừng cũng phải cả trăm trái, mà mỗi cây thì có tới hàng chục chùm.

Từng chùm quả màu vàng ươm treo lủng lẳng trên cây

Khi nhìn cận, quả này trông khá giống loại dâu d‌a mà‌u vàng có vị chua ngọt đặc trưng mà nhiều người hay ăn. Dù vậy theo tiết lộ từ chủ nhân khu vườn, đây chính là chà là, thứ quả vốn phổ biến ở nước ngoài nhưng tại Việt Nam vẫn còn khá xa lạ.

Nhiều tài khoản TikTok nhận xét lần đầu mới thấy thứ quả kỳ lạ này

Chà là thuộc họ Cau, là loài được trồng để lấy quả. Mặc dù xuất xứ ban đầu của nó không được biết rõ do được trồng trọt từ rất lâu, nhưng theo nhiều tài liệu ghi chép thì rất có thể nó xuất phát từ các đảo thuộc vịnh Ba Tư.

Đây là loài cây có kích thước trung bình cao khoảng 15 – 25m, có thân thẳng hoặc mọc ra nhiều thân từ gốc. Lá dài 3 – 5 m với nhiều sóng/ cọng tỏa ra. Quả của chúng mọc thành từng chùm rất lớn, ăn có vị ngọt đặc trưng.

Chà là được tìm thấy phổ biến ở nhiều quốc gia khu vực Trung Đông như Ai Cập, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE), Ả Rập Xê Út, Iraq, Iran… Người dân các quốc gia này đặc biệt coi trọng quả chà là, dù là tầng lớp thượng lưu hay trung lưu đến bình dân đều rất yêu thích.

Được biết ở Việt Nam, vì có tán rộng để che bóng mát nên nhiều nơi trồng chà là như cây cảnh, còn loại ăn trái thì cực hiếm. Dù vậy ở một số nhà vườn miền Tây Nam Bộ như trong video, hiện nay giống cây này được trồng thử nghiệm khá nhiều vì lợi ích kinh tế cao.

Mứt chà là – món ăn quen thuộc nhưng không nhiều người Việt nhận ra được làm từ loại quả như trong video