Lạ miệng hoa sen chiên giòn khiến ai cũng thích thú

Nguyên liệu:

- Hoa sen

- Bột chiên giòn

- Dầu chiên

Cách làm:

- Hoa sen chọn bông tươi. Lấy nhẹ nhàng từng cánh hoa, rửa nhẹ lại với nước.

- Pha bột chiên giòn với nước thành hỗn hợp sệt là được.

- Nhúng từng cánh hoa sen vào bột, cho vào chảo dầu nóng vừa, chiên vàng đều 2 mặt. Làm lần lượt đến hết.

- Hoa sen chiên giòn ăn cùng tương ớt.