Nguyên liệu
|
Khoai Tây |
|
Pasley ( Ngò Tây ) |
|
Parmesan cheese hoặc có thể dùng Bột phô mai |
|
Muối , Tiêu |
Món Ăn Nhanh Cho Các Bữa tiệc BBQ , Party sinh nhật ...
Các bước thực hiện
-Khoai tây lột vỏ, ngâm vào nước cho không bị đen.
-Cắt thành từng khúc, ngâm nước, sấy khô
- Cho khoai tây vào nồi, đổ dầu ăn sấp mặt khoai tây, hok cần dầu nóng, chiên trong 25- 30 phút hok thì đến khi vàng, lửa trung bình.
Khi Vàng Nâu lấy ra để lên giấy thấm dầu, cho ra cái tô hoặc thao nhỏ, cho ít muối , tiêu nêm nếm cho vừa miệng, ít pamesan bào hoặc bột phô mai, pasley băm nhuyễn, trộn đều. Thế Là xong khoai tay kiểu Pháp ngon tuyệt.