Ghé 5 địa điểm thưởng thức món súp cua bậc nhất Sài thành vào mùa mưa

Súp cua Hằng

Toạ lạc tại xóm Chiếu, súp cua Hằng rất được lòng thực khách bởi chất lượng ngon, hấp dẫn. Theo chia sẻ, một bát súp cua thập cẩm sẽ bao gồm nửa trứng bách thảo, trứng cút, nấm đông cô, bắp, tôm tươi, óc heo... Món ăn được đánh giá rất cao, nhiều người cho biết cô nấu cẩn thận nên óc heo không bị tanh, súp có độ sệt vừa phải nên rất "đưa miệng".

Ảnh: @trangnhimtron/Travelmag

Không riêng gì súp cua, quán còn có thêm cút lộn xào me. Vào những ngày mưa được ngồi "xì xụp" bát súp nóng hổi thì thực "tuyệt vời".

Địa chỉ: C200/18 Xóm Chiếu quận 4

 Thời gian mở cửa: 16:00h – 22:00h

Súp cua đường Hoa Cúc

Nếu bạn đã từ ăn súp cua Hoa Cúc chắc chắn sẽ không thể quên hương vị thơm ngon, đậm đà. Súp nấu đặc và sệt, topping chất lượng. Một bát súp cua bên trong có óc heo, trứng bắc thảo béo béo, bùi bùi, thịt cua xé đầy và đặc biệt là không bị tanh. Tùy vào size bạn chọn nên giá món ăn cũng khác nhau. 

Trong mỗi chén súp cua Hoa Cúc sẽ có thêm vài mẩu bánh mỳ đen giòn nhỏ rắc lên phía trên. Nhiều người cho biết, cách ăn này lạ lẫm và khá ngon miệng. Thực đơn của quán khá phong phú. Bạn có thể chọn súp cua thường, súp cua đặc biệt hay súp cua topping. Ngoài ra, quán còn bán thêm món chân gà luộc chấm muối ớt và thêm một vài món ăn khác.

Buổi chiều, quán khá đông nên đôi khi khách phải ngồi ở vỉa hè. Vì vậy bạn hãy lên thời gian hợp lý để được thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé! 

Ảnh: @chanlovefoods/ Travelmag

Địa chỉ: 1 Hoa Cúc, P. 7, Quận Phú Nhuận, TP. HCM

Thời gian hoạt động: 14:00 - 19:00

Súp cua Thảo

Nhiều thực khách cho rằng, điểm ấn tượng "tương xứng" với giá cả tại Súp cua Thảo chính là miếng óc heo to, nhiều.

(Ảnh: @maryderoux/Travelmag)

Tọa lạc cạnh chợ hoa Hồ Thị Kỷ, quán chỉ là một gánh hàng rong với vài chiếc ghế nhựa dành cho khách. Nhưng lại thu hút rất nhiều bạn học sinh, sinh viên đến thưởng thức. Cách nấu và nguyên liệu của quán cũng hoàn toàn khác biệt. Súp được nấu cùng cua và óc heo nhưng lại mang mùi thơm của vị bắc thảo.

Bắc thảo chính là trứng vịt được ủ chín, ngâm với nước vôi đặc nên bên ngoài trứng có màu trắng, bên trong lại màu xám nhìn khá giống thạch. Vì vậy, chỉ cần đưa từng thìa lên thôi là bạn sẽ thấy mùi thơm khó cưỡng. Khi ăn, súp có vị ngọt tự nhiên, thịt cua đậm đà cùng hương thơm của bắc thảo rất hấp dẫn.

Quán của cô Thảo luôn đông khách bất kể ngày mưa nắng, tuy nhiên vào những ngày mưa, lượng khách tới quán lại càng đông hơn và nhận về nhiều lời khen cùng chất lượng món ăn.

Địa chỉ: 68/8 Hồ Thị Kỷ, Quận 10, TP. HCM

Thời gian hoạt động: 13:00 – 22:00

Súp cua chợ Thiếc

So với những quán súp khác, súp cua chợ Thiếc ghi điểm nhờ độ ngon đặc biệt. Một bát súp cua tại quán không quá đắt nhưng súp được nấu đặt, nhiều thịt cua, nấm tuyết, thịt nạc gà, bông bóng cá, … Đặc biệt, món súp nấu lên rất vừa vặn, vị ngọt tự nhiên nên thèm ăn mãi. 

Bạn đến giờ nào cũng thấy quán có khách ngồi ăn. Giờ cao điểm thì đông nghịt nên đôi khi phải ngồi chờ hoặc có khi phải mua về vì không đủ bàn ghế. 

Quán nằm tại ngã ba giao với Tân Phước, đối diện chợ Thiếc. Bởi vậy là địa điểm tiện lợi ghé đến của rất nhiều người. Điểm đặc biệt tại đây là súp cua mặc định sẽ chỉ có súp và cua, ngoài ra có thể gọi thêm để tránh tình trạng ăn được món này lại không hợp khẩu vị món khác.

(Ảnh: Ngọc Hân/Travelmag)

Địa chỉ: 166 Phó Cơ Điều, Quận 11, TP. HCM

Thời gian mở cửa: 13:45 – 19:00

Súp cua Hạnh chợ Tân Định

Đây cũng là một địa chỉ khiến cho hội "ghiền súp cua" cần phải lưu lại để cùng ghé đến những ngày mưa.

(Ảnh: @murilo_foody/Travelmag)

Nhiều người nhận đinh, súp cua tại đây sánh mịn, được nêm nếm vừa miệng, hình thức bắt mắt thế nên đã trở thành điểm ghé thăm thường xuyên.

Địa chỉ: Đối Diện 123 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Quận 1, TP. HCM