Bạn sẽ có bữa cơm ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng nhé.
Nguyên liệu cần có:
- 1 hộp đậu phụ
Chúc các bạn ngon miệng!
- 4 quả trứng
- 1 chén nước dùng
- 1 muỗng cà phê tôm muối hoặc 1/4 muỗng cà phê muối
- Hành lá
- 2 muỗng cà phê vừng
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Đầu tiên, các ấy cho đậu phụ ra một cái vợt lọc có mắt nhỏ.
Bước 2:
Nghiền đậu phụ cho thật nhỏ này.
Bước 3:
Sau đó, bạn ấn và miết đậu phụ qua màng lọc.
Bước 4:
Đập và đánh trứng ra bát nhỏ.
Bước 5:
Rồi bạn đổ trứng qua màng lọc, đánh liên tục.
Bước 6:
Tiếp theo, bạn đổ nước dùng vào hỗn hợp rồi trộn đều.
Bước 7:
Hành lá cắt nhỏ và vừng cho tiếp vào này.
Bước 8:
Các ấy cũng thái nhỏ tôm muối hoặc cho muối vào cũng được nhé.
Bước 9:
Bạn cho bát vào trong lò vi sóng.
Bước 10:
Úp thêm một cái đĩa lên trên và quay khoảng 6-8 phút cho chín.
Bạn đã có món đậu phụ trứng bổ dưỡng rồi nha.
Ngon và bổ dưỡng cực kỳ luôn.