Dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu vitamin và cách khắc phục

1. Góc miệng bị khô: Thiếu vitamin B2, B3 và B12, kẽm hoặc sắt

Bạn cần bổ sung thêm cá hồi, trứng, cá ngừ, sò và hải sản vào thực đơn. Những người ăn chay có thể ăn đậu lăng, đậu, lạc, cà chua khô, vừng và rau cải. Lưu ý, để bổ sung sắt hiệu quả cho cơ thể, hãy ăn kèm thức ăn chứa sắt với những thực phẩm giàu vitamin C như bông cải xanh, cải bắp, súp lơ, ớt đỏ.

2. Da nổi mẩn và rụng tóc: Thiếu kẽm, vitamin B7, A, D, E, và K

Hãy ăn nhiều hoa quả khô, hạt bí, ngũ cốc nguyên hạt, các sản phẩm từ sữa, quả bơ, nấm, quả mâm xôi và chuối. Lưu ý, dù trứng chứa nhiều vitamin B7 nhưng không nên ăn quá nhiều trứng, do chất đạm trong trứng ngăn cản quá trình cơ thể hấp thụ B7.

3. Nổi mụn trên má, cánh tay và đùi: Thiếu vitamin A và D

Bạn cần ăn ít thức ăn chứa chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Hãy ăn nhiều cá, hạt lanh, trái cây khô, hạnh nhân, hạt óc chó, cà rốt, khoai lang và ớt đỏ - và chú ý không nặn mụn.

4. Ngứa rát và tê chân tay: Thiếu vitamin B6, B9 và B12

Việc thiếu các loại vitamin nhóm B nói trên sẽ gây ảnh hưởng đến đầu mút dây thần kinh dưới da, cũng như gây căng thẳng, mệt mỏi, thiếu máu hay mất cân bằng hormone. Măng tây, rau chân vịt, các loại rau xanh, đậu đỗ, trứng và hải sản là nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin kể trên.

5. Chuột rút và đau nhức tay chân: Thiếu kali, canxi, magie và vitamin B

Bạn cần ăn nhiều chuối, hạt phỉ, hạnh nhân, bí đỏ, quả anh đào, táo, bông cải xanh, bưởi, cải bắp, hoa bồ công anh và rau chân vịt. Lưu ý, các dấu hiệu kể trên hay xuất hiện khi bạn thực hiện chế độ luyện tập thể dục thể thao mới. Do toát nhiều mồ hôi, những vi chất dễ hòa tan trong nước kể trên dễ bị thất thoát. Tuy nhiên đừng từ bỏ mà hãy tiếp tục tập luyện và kết hợp ăn các loại thực phẩm kể trên.