Cách chế biến đơn giản, bạn có thể làm món cocktail với trái hồng tươi cho mùi vị đặc biệt, rất ngon miệng sau bữa ăn chính.
Nguyên liệu:
4 trái hồng giòn tươi
½ trái thanh long
¼ góc thơm
50g sơ ri
1 trái chanh tươi
2 muỗng canh siro hương dâu
2 muỗng canh đường trắng
3 muỗng canh rượu rum
Chế biến:
- Hồng giòn gọt vỏ, cắt quân cờ nhỏ. Thanh long lột vỏ, cắt quân cờ. Thơm cũng cắt quân cờ hoặc hạt lựu nhỏ. Sơ ri rửa sạch, bỏ cuống.
- Trộn sơ ri với đường rồi đem sên trên lửa nhỏ cho tan đường, sau đó cho thanh long, hồng, si ro dâu, rượu rum vào trộn đều.
- Cho cock tailk ra ly với cùng với chanh cắt lát, có thể cho vào tủ lạnh hoặc cho đá vào dùng lạnh.