Cách làm bánh ngô hấp cho bữa sáng đơn giản mà ngon tới không ngờ

Nguyên liệu:

- 3 trái bắp nếp

- 10gram dầu ăn

- 1 nhánh hành lá

- 2 quả trứng gà

- 1/2 thìa cà phê muối

- 1/4 thìa cà phê tiêu

Cách làm:

- Bước 1: Bắp mua về bóc vỏ, lấy hạt bắp rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

- Bước 2: Cho bắp ra bát, thêm trứng, muối, tiêu, hành lá rồi trộn đều lên.

- Bước 3: Lấy một số vỏ bắp để làm khuôn bánh, rửa sạch.

- Bước 4: Dùng thìa múc hỗn hợp bắp dàn dều quanh vỏ bắp sau đó mang bánh đi hấp.

- Bước 5: Đậy kín nồi hấp và hấp bánh khoảng 10 phút đến khi chín.

»
»