Các phương pháp cho trẻ táo bón
Lắng nghe vì sao con ghét rau dưới góc độ khoa học
Không phải ngẫu nhiên mà phần lớn trẻ nhỏ đều có khẩu vị giống nhau: thích đồ ngọt như bánh, kẹo, socola và ghét những thứ đăng đắng, ngai ngái như rau xanh. Có hai nguyên nhân chính dẫn đến thực tế này. Thứ nhất, trẻ không thích vị đắng, ngai ngái của rau. Đặc biệt, gai lưỡi của trẻ có lượng núm vị giác nhiều hơn người trưởng thành nên những vị "không ưa" sẽ bị phóng đại nhiều lần.
Thứ hai, trẻ không thích ăn rau đơn giản vì chúng có màu xanh. Nghiên cứu được đăng trên Scientific Reports chỉ ra trẻ có xu hướng yêu thích màu sắc sặc sỡ như đỏ, cam hơn màu xanh lá cây. Nghiên cứu này khẳng định "Hệ thống thị giác tiến hóa để có thể nhận ra những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Và những loại này thường có màu đỏ".
Hiểu vì sao con không ưa rau sẽ giúp mẹ dễ dàng áp dụng các phương pháp cho trẻ táo bón được đưa ra dưới đây.
Kết hợp rau xanh với các món con thích
Phương pháp này biến rau là "gia vị" khiến món ăn của bé thơm ngon hơn. Mẹ có thể trộn cà chua với mì ý sốt bò bằm, trứng xào cà chua hoặc kết hợp rau vào bún, phở. Dần dần bé sẽ cảm thấy rau không hề "đáng ghét" mà là một món ăn đầy hấp dẫn.
Chế biến món ăn với đa dạng màu sắc và hương vị
Đa dạng màu sắc :
Mẹ hãy thử phối màu tươi vui với trái cây, củ quả. Màu trắng của củ cải, súp lơ trắng; màu đỏ của cà chua kết hợp cùng rau xanh sẽ khiến bữa ăn thành bữa tiệc màu sắc bắt mắt cho bé khám phá.
Đa dạng hình dáng: Một viên cà rốt hình vuông ngộ nghĩnh như khối lego hay rau cải xếp thành váy công chúa sẽ làm bé hứng thú hơn với bữa ăn.
Tiếp cận trẻ táo bón từ góc độ tâm lý và cảm xúc
Quan sát, hỏi han xem bé thích rau củ gì, giòn hay mềm, nguyên củ hay thái nhỏ sẽ khiến bé cảm thấy được tôn trọng, ăn rau nhiều hơn và cải thiện tình trạng trẻ táo bón.
Một phương pháp khác với trẻ táo bón là rủ con đi chợ, vào bếp cùng tham gia một số bước chế biến đơn giản như: nhặt, rửa. Đồng thời, mẹ nên giải thích cho bé về từng công đoạn và ý nghĩa với món ăn để bé tự hào về thành quả của mình.
Bổ sung chất xơ cho con với thực phẩm bảo vệ sức khỏe
Không phải lúc nào cha mẹ cũng có đủ thời gian để sáng tạo từng bữa ăn, cũng như không phải lúc nào bé cũng hấp thu hết chất xơ từ rau. Thực tế, nhiều trẻ ăn nhiều rau mà vẫn táo bón. Nguyên nhân có thể do hàm lượng chất xơ trong rau củ không đủ đáp ứng nhu cầu hoặc do yếu tố bệnh lý.
Khi này, bổ sung chất xơ và men vi sinh từ thực phẩm bổ sung là lựa chọn tốt nhất cho bé. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm cho mẹ lựa chọn. Phù hợp nhất với trẻ táo bón đã có khả năng nhai là viên nhai bổ sung chất xơ và men vi sinh vị sữa. Với hình dáng đáng yêu như viên kẹo cùng hương vị thơm ngon, viên nhai này bổ sung đầy đủ hàm lượng chất xơ cho trẻ táo bón.
Giải pháp này sẽ giúp mẹ "một mũi tên trúng hai đích": bé vừa nạp chất xơ một cách hứng thú; mẹ vừa không còn ám ảnh với ác mộng trẻ táo bón triền miên. Đặc biệt, dạng viên nhai vô cùng tiện lợi có thể dùng mọi lúc mọi nơi, giúp mẹ tiện lợi và tiết kiệm thời gian.
Với viên nhai vị sữa thơm ngon hỗ trợ trẻ táo bón, con sẽ được bổ sung hàm lượng chất xơ đầy đủ, đồng thời có đường ruột khỏe mạnh, từ đó nâng cao sức đề kháng và khỏe mạnh.
Article sourced from AFAMILY.
Original source can be found here: http://afamily.vn/noi-long-cua-tre-tao-bon-me-oi-dung-ep-con-an-rau-20190808002603483.chn