Ăn gì để ngừa ung thư vú hiệu quả?

Nấm, cá hồi, quả lựu, bông cải xanh... là những loại thực phẩm có tác dụng ngừa bệnh ung thư vú hiệu quả.

Bông cải xanh

Các loại rau xanh rất tốt cho phụ nữ nhờ chứa sulforaphane - một loại hợp chất ngừa ung thư, có thể ngăn chặn sự tăng trưởng của tế bào ung thư vú.

Quả lựu

Quả lựu chứa polyphenol - chất chống oxy hóa có các đặc tính ngừa ung thư vú.

Rau lá xanh đậm

Các loại rau có lá màu xanh đậm rất giàu folate, vitamin B và chất xơ làm giảm việc sản xuất hormone estrogen và làm giảm các tế bào ung thư vú.

Cá hồi

Các axit béo omega-3 trong cá hồi làm giảm sự tăng trưởng của tế bào ung thư vú.

Nấm

Nấm chứa chất chống oxy hóa L-ergothioneine, giúp hạ thấp nguy cơ hình thành các tế bào ung thư vú và cũng bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư vú.

Ngũ cốc thô

Ngũ cốc thô rất giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin - những dưỡng chất quan trọng giúp ngừa ung thư vú. Ở nước ta, thực phẩm thô chủ yếu gồm gạo lứt, nếp, ngô, vừng và các loại đậu nguyên hạt như đậu xanh, đậu nành, đậu đen.

Các sản phẩm từ sữa

Các sản phẩm từ sữa trong chế độ ăn uống của phụ nữ rất quan trọng. Chúng rất giàu canxi, sắt và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Hơn nữa, các sản phẩm từ sữa có đặc tính chống ung thư vú, làm giảm 19% nguy cơ ung thư vú.

Authors: Phong Lan - Tổng Hợp từ Internet