Tự làm món trứng ốp la ngon đẹp bất ngờ, bé thích mê

Nguyên liệu:

- 2 quả trứng

- 1 củ hành tây

- 2 quả cà chua

- 1 quả ớt chuông đỏ

- 1/2 thìa cà phê ớt bột

- 1/4 thìa cà phê tiêu đen xay

- 2 thìa dầu ôliu

- Nhúm nhỏ rau mùi

Cách làm:

- Bước 1: Cắt hành tây, ớt chuông, cà chua thành những khối vuông nhỏ.

- Bước 2: Đun nóng dầu ôliu trong chảo, cho hành tây vào xào khoảng 5 phút đến khi mềm.

- Bước 3: Thêm ớt chuông, ớt bột vào đảo đều.

- Bước 4: Tiếp đến, thêm cà chua vào và để lửa nhỏ trong 10 phút cho đặc lại.

- Bước 5: Nêm nếm muối và tiêu xay cho vừa ăn.

- Bước 6: Tạo 2 khoảng trống ở giữa chảo sau đó đập trứng vào. Đậy nắp và để lửa nhỏ trong 5 phút đến khi trứng hơi chín thì tắt bếp, rắc rau mùi lên trên là hoàn tất.

Chúc các bạn thành công!