Tự làm bò bít tết

1.    Nguyên liệu (cho 4 người ăn)

-    4 lát thịt bò làm bít tết
-    2 muỗng canh dầu ô liu
-    1 tép tỏi băm nhỏ
-    150ml cà chua nghiền nhuyễn
-    1 muỗng canh cây xạ hương
-    Muối

2.    Cách làm

Cho dầu ô liu vào trong chảo và xào tỏi băm 1 phút. Thêm bột nhuyễn cà chua, xạ hương và muối vào đảo nhanh tay trong vòng 5 phút.

Thêm bò vào và nấu trong nước sốt khoảng 5 phút. Múc ra đĩa và rắc xạ hương lên trên để trang trí.

Ăn khi còn ấm với xà lách và bánh mì là ngon nhất.

Mai Lan - Theo eva