Trời mưa làm đậu hũ xốt thịt bằm dưa cải, ăn cùng với cơm trắng thì chuẩn ngon

07:00' 06-07-2019
Bữa cơm tối ngày mưa bạn chỉ cần chế biến đậu hũ theo công thức dưới đây, thêm 1 món canh hay rau nữa là cả nhà ngon miệng!

Nguyên liệu:

1 bìa đậu hũ

50g thịt băm

80g dưa cải muối thái nhỏ

2 quả ớt thái nhỏ

3 tép tỏi băm nhỏ

10ml nước tương

Muối, dầu ăn

Chế biến:

Đậu hũ thái miếng rồi chiên chín vàng đều hai mặt. Cho một ít dầu ăn vào chảo, đổ thịt băm vào xào săn.

Thêm tỏi ớt vào xào chung. Đổ dưa cải vào đảo đều.

Thêm đậu hũ, nước tương, chút muối và lượng nước vừa phải vào đậy nắp rồi đun nhỏ lửa khoảng 15 phút cho đậu thấm gia vị rồi tắt bếp.

Thành phẩm: 

Đậu hũ xốt thịt bằm dưa cải là một món ăn mặn dễ thực hiện với những nguyên liệu quen thuộc. Đậu hũ sau khi chế biến có vị ngon lạ, ăn cùng với cơm trắng thì chuẩn ngon luôn, nhất là trong những ngày mát trời mưa gió thế này.

Chúc bạn thành công với cách chế biến đậu hũ siêu ngon này nhé!

Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Giáo dục?

Williamstown High School Vùng: Williamstown. Phone: 9393 9039
Xem thêm

Trường có truyền thống về các chương trình học thuật, âm nhạc, thể thao và nghệ thuật.


Article sourced from AFAMILY.

Original source can be found here: http://afamily.vn/che-bien-dau-hu-theo-cach-nay-an-com-khi-troi-mua-la-ngon-so-1-20190704160905091.chn